猪肚鸡～超级简单～原汁原味～小白专版

作者： 菜花小哥

用料

• 猪肚 1个
• 小公鸡 半只
• 白胡椒 少许
• 盐 少许

猪肚鸡～超级简单～原汁原味～小白专版的做法步骤

步骤 1

猪肚买的处理过的，回来再一下，切两半焯水。 鸡清理干净杂毛内脏，剁大块洗一下，焯水。

步骤 2

热水下焯好水的鸡块猪肚，一起煮40分钟，放盐白胡椒粉调味出锅。

步骤 3

鸡汤啥也不放直接喝。

步骤 4

肉就着汤一起吃也可以，怕肉不入味的可以蘸小料。

步骤 5

蘸料碗：生抽葱花香菜小米辣。

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步骤 6

步骤 6

配着葱花油饼……绝！

菜谱创建时间：2023-11-04 18:14:07