蒜蓉酱

作者： sgskcndkah

自己平时做一些饭团 三明治的时候会往里面抹一些酱 因为很喜欢吃大蒜 偶然摸索出来的 感觉很好吃 所以分享一下 烤大蒜我一般是220度 烤个二三十分钟 因为烤大蒜都是烤土豆顺便烤的 所以没有记录具体烤了多久 请随机应变 加的两种酱 喜欢辣的就多搞点芥末 喜欢甜的就多搞点沙拉酱 主打一个随机应变

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 大蒜 三个
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量（没有可以不放）
• 沙拉酱 适量
• 芥末酱 适量

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

大蒜整个不用剥 在中间靠上的部位切开 然后在断面上刷上油 撒上适量的黑胡椒 孜然 盐 其他自己喜欢的调料也可以酌情添加 裹上锡纸烤熟烤软

步骤 2

将烤好的大蒜挤出 捣成蒜泥 然后加入适量的芥末和沙拉酱

菜谱创建时间：2023-11-04 18:02:45