准备食材,白菜我用的是叶,叶好吃,也可以用其他喜欢的蔬菜
锅中放油,炒蒜、洋葱出香味
放辣白菜继续翻炒,少来点生抽
然后把白菜叶和口蘑放里
加韩式火锅调味酱
加水,不用加太多水,蔬菜也会出汤
水开煮5~6分钟左右,白菜叶都软了,就放肥牛(肥牛可以提前焯一下去血水)
再开锅就好了
哦,热乎乎肥牛锅就好了