番茄虾滑粉丝酸汤

作者： 陈米开

用料

• 番茄 2个
• 粉丝 2小把
• 虾滑 适量
• 鸡蛋 2个
• 清水 适量
• 油 适量
• 生姜 1小块
• 大蒜 2瓣
• 味好美番茄酸汤调味酱 1包

番茄虾滑粉丝酸汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，番茄洗净切碎，生姜大蒜洗净切碎。

步骤 2

绿豆粉丝提前泡发，鸡蛋打散，煎熟切丝备用。

步骤 3

锅中加适量油爆香生姜蒜末，加入番茄炒出红油。

步骤 4

加入一包味好美番茄酸汤调味酱，翻炒均匀。

步骤 5

加入适量清水煮开。

步骤 6

加入泡发的粉丝，煮熟。

步骤 7

挤入虾滑，煮熟。

步骤 8

最后加入鸡蛋丝，煮开，撒上香菜。（咸淡根据自己口味在加点盐调味。）

步骤 9

简单快手，味还美。

步骤 10

快动手试试吧。

菜谱创建时间：2023-11-04 14:00:00