蒜黄炒鸡蛋

作者： 三谷溜溜

用料

• 蒜黄 1大把
• 鸡蛋 2个
• 盐 1小勺
• 生抽 一勺

蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜黄洗干净沥干水，切成小段

步骤 2

鸡蛋2个打散

步骤 3

锅内下油，油热后加鸡蛋，油可以稍微多点

步骤 4

用锅铲从四周往中间推，慢慢凝固，然后翻面

步骤 5

鸡蛋炒好后盛出备用

步骤 6

重新下油，加入蒜黄翻炒

步骤 7

菜变软，微微有点出水了，加入鸡蛋

步骤 8

加入盐和生抽，我味道淡，加了半勺

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

家常小炒，简单快手

菜谱创建时间：2023-11-04 13:33:05