蛋清蛋黄分离，蛋黄依次加砂糖、油、牛奶、低粉搅匀； 蛋清加柠檬汁、砂糖打发，打到手持打蛋器转圈的时候感到有明显阻力，能提拉起小尖角的状态
这里先160°预热烤箱。 打发的蛋清分两次，和蛋黄糊混合均匀，这里要用翻拌的手法，不要画圈，会消泡。 拌匀的蛋糕糊倒入模具，在桌子上震两次震出大气泡
烤箱160°烤50分钟，这里可以根据烤箱情况调整温度和时间，最后以插入牙签拔出时不带出湿粘的蛋糕糊为准
戚风蛋糕做好放凉后，分三层，中间夹黄桃粒和奶油，抹面，表面用刮刀压出纹路
裱花袋装奶油剪小口拉线，拉不直没关系，拉断没关系，随便拉。拉完线在外围挤贝壳花。
最后调绿色和红色奶油画樱桃。上一步哪里断线这里可以用樱桃盖住。 完成！