干煸豆角

作者： 春琪

用料

• 豆角 适量
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 豆油 适量

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角焯水 里面放一点点盐 可以保持豆角的颜色

步骤 2

焯水的时候准备葱花 蒜末 小米辣

步骤 3

豆角用油炸成虎皮色（我喜欢干的 炸的时间长一些，不喜欢干的可少炸一会）

步骤 4

锅留底油 葱花蒜末小米辣爆香 炸好的豆角放锅里 放入生抽 盐 糖 炒几下 出锅了

菜谱创建时间：2023-11-02 12:49:30