先把熟核桃掰成小块，再把软化的黄油加入糖分混合均匀，加入鸡蛋液再次搅拌均匀，依次加入低粉，核桃，咖啡粉搅拌直到无干粉，弄成自己喜欢的形状，我是弄成了圆柱体，也可方形，三角形，包裹上吸油纸，放冰箱冷冻室1个小时，取出切片，烤盘铺锡箔纸，上下火170度20分钟中层（此温度和时间仅供参考，每个烤箱脾气不同，期间注意多观察），取出放凉就可以品尝了，满屋子的咖啡香气，喜欢咖啡的你可以试试