味美酸辣金汤干丝

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

大煮干丝大家都喜欢，用味好美酸辣金汤调味酱来煮，鲜美中带一点点酸酸辣辣的味道，大家都说好吃！

用料

• 味好美酸辣金汤调味酱 30克
• 豆腐皮 半张
• 虾仁 12个
• 青菜 2颗
• 鸡油 一勺
• 咸蛋黄 少许
• 香菇 一朵

味美酸辣金汤干丝的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

食材合影

步骤 3

豆腐皮切丝，香菇洗净切丝，虾仁准备好

步骤 4

烧适量开水，放入豆腐丝焯水一分钟捞出

步骤 5

放入香菇丝焯水半分钟

步骤 6

再放虾仁，半分钟，然后一起捞出

步骤 7

热锅，放一勺鸡油，没有鸡油可以换别的油，用鸡油那个汤会更黄一点

步骤 8

放一勺咸蛋黄，快速煸炒一下

步骤 9

放入适量味好美酸辣金汤调味酱，根据自己口味放，这个酱料有点辣

步骤 10

大火继续煸炒，根据锅里油细腻的沫

步骤 11

放入虾仁香菇，继续煸炒

步骤 12

放适量开水，水量根据食材多少放

步骤 13

大火烧开后放入豆腐丝和菜心，大火一分钟，关火出锅啦！

步骤 14

酸辣爽口，吃一口豆腐丝，夹几粒虾仁，再喝口汤，不错！

菜谱创建时间：2023-11-01 15:05:14