配菜大合集。角瓜胡萝卜切丝,香菇香肠切片,菠菜切段备用。
锅放底油将配菜炒熟备用。
炒好的配菜依次摆放在米饭上。
然后热锅凉油少撒一点点盐,煎一个溏心蛋,这样不容易粘锅底。
大合照
最后加入酱包就可以啦,一包酱可以做两份拌饭!!别放太多啦!味好美的酱中辣味带点点酸,更适合中国胃。😁
再撒点芝麻,色香味俱全。当然,你也可以把香肠换成肥牛,个人喜好,我更爱吃放猪肉肠的😃。
搅拌。
超级满足。