包菜只要菜,不要根
准备大蒜,干辣椒
料汁:一勺耗油,两勺生抽,两勺香醋,半勺盐,半勺糖。
热狗热油,三大勺油,油热下大蒜和干辣椒编出香味
放入手撕包菜翻炒,全程大火
烧制包菜软,底锅干净,没有水和油的状态
放入料汁,上下翻动,也是大火
开饭~~