肉切片,生姜片,白胡椒粉,淀粉,耗油,生抽腌制
热油下海底捞牛油火锅料
加豆芽炒,放水烧开,放配菜蔬菜
汤里放糖,生抽(蒸鱼豉油),鸡精,盐,白胡椒粉
蔬菜捞出,汤里放肉片
成品撒蒜末,香葱,干辣椒(或者辣椒面),油锅放青花椒,淋上
最后放香菜