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让娃甜盘子的糖醋排骨

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用料

让娃甜盘子的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水

步骤 2

糖,姜,排骨先抄,糖炒转金黄色即可。这是焦糖让排骨上色。

步骤 3

加水改过排骨,生抽,料酒加入。

步骤 4

大火煮开后,转小火煮排骨烂。 最后大火收汁,这很关键,先大火收汁,再转小火,一定要不断的翻转。

步骤 5

装盘,是不是很有食欲?

菜谱创建时间:2023-10-29 21:46:33
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