番茄酸汤肉片

作者： 小然爱美食520

秋天最适合吃带汤的酸酸辣辣的下饭菜，今天买了点里脊肉，用味好美的闪煮番茄酸汤调味酱，做一个番茄酸汤肉片，一起来做吧！

用料

• 姜 3片
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 里脊肉 200克
• 宽粉 100克
• 金针菇 100克
• 番茄 1个
• 玉米淀粉 适量
• 植物油 适量
• 味好美番茄酸汤调味酱 80克
• 大蒜 1瓣

番茄酸汤肉片的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

里脊肉切片加盐，料酒，生抽入一下底味，加入玉米淀粉裹匀，最后再倒入少量植物油，防止肉片粘连

步骤 3

番茄切块

步骤 4

起锅烧油，爆香姜蒜

步骤 5

倒入番茄，炒出汤汁

步骤 6

加入500毫升热水，倒入味好美番茄酸汤调味酱，先放入宽粉煮一会儿

步骤 7

宽粉煮软后，放入肉片

步骤 8

放入金针菇

步骤 9

起锅时放入几片菠菜，出锅！

菜谱创建时间：2023-10-29 19:55:08