梅子排骨

作者： 沙烟2011

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用料

• 肋排 2斤
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 油 2勺
• 糖 1小勺
• 豆瓣酱 1大勺
• 酸梅 5个

梅子排骨的做法步骤

步骤 1

酸梅加水泡软剪碎

步骤 2

排骨泡去血水，斩成小块容易入味，先加2勺淀粉抓拌均匀

步骤 3

加其余调料

步骤 4

抓拌均匀腌制半小时

步骤 5

冷冻保存无需解冻 蒸30分钟左右

菜谱创建时间：2023-10-29 09:50:33