三斤半的新鲜活鸭 斩件用盐和生抽葱姜蒜腌一小时以上
中小火炒十分钟
加开水加一块冰糖 加辣椒 加料酒 冰糖融化了放高压锅大火煮开压20分钟
然后就可以出锅啦,最后的成品图忘记拍了下次补,太好吃了,嘎嘎好吃,每次都光盘