松茸泡发 热水泡只要半小时，泡发的水留着一会儿倒进去一起炖 芋头是以前削皮冷冻好的
猪肉买的夹心16一斤，三肥七瘦，弄成肉糜，回来加葱末 姜蓉 黄酒 白胡椒粉 盐 糖 生抽 老抽再剁剁匀，加鸡蛋剁匀
用小的电炖锅，倒入松茸和松茸水，加沸水先炖，等水温上去了，将肉糜整形成肉丸放进去炖 再加芋头，我还加了牛肉丸 炖2小时，加盐适量调味。