红薯去皮后约170g,上锅蒸熟,切开蒸,后面更加容易捣烂哦!
蒸熟的红薯,趁热加入黄油,和糖让其溶化
混合黄油和糖的红薯捣成泥
加入牛奶混合
混合好倒入锡纸盘铺平
红薯泥铺平后,在表面均匀铺上马苏里拉芝士。
烤箱210/200,烤15分钟。表面金黄即可。