烤羊肉串

作者： 一只-小芒果

用料

• 洋葱 个
• 孜然粉 勺
• 辣椒面 勺
• 盐 克
• 羊肉 克

烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

1羊腿肉用清水冲洗一下切成1.5厘米见方的小块 2洋葱洗净切丝放入羊肉丁中 3放入生抽 油 盐 和孜然粉。

步骤 2

4抓匀腌制过夜，夏天需放冰箱 5竹签提前水泡一下 把腌好的肉肥瘦搭配穿上去 6将羊肉串均匀摆放在烤网上 底下铺好锡纸

步骤 3

7烤箱预热220度 放入中层 上下火烤10分钟 8 取出 撒上孜然粉和辣椒面 在烤5分钟即可

菜谱创建时间：2023-10-28 15:41:51