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健康零食:香酥小薯条

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作者: 叮不语
动力和灵感源于自己的热爱和孩子,做自己热爱的东西,总会觉得自己在闪闪发光。关于孩子,无法给他最好的,只能给他真真实实的用心。

用料

健康零食:香酥小薯条的做法步骤

步骤 1

准备一个土豆,削皮清洗干净。

步骤 2

切成长条

步骤 3

锅中倒入热水和适量的盐,土豆条放入煮2分钟,捞出后控干水分,等不急可用吹风机吹干。

步骤 4

控干水分后,倒入玉米淀粉,搅拌均匀。

步骤 5

空气炸锅预热2分钟,在底层喷一些油,土豆条平铺锅内,再用喷油壶喷少许油。

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步骤 6
步骤 6

空气炸锅200度10分钟,翻面后200度再烤制5分钟。

步骤 7

一定要上裹玉米淀粉,既可以锁住水分,表皮还会又酥又脆,内里绵软,用喷油壶喷少许油,炸出来的薯条口感才不会干巴巴的。

健康零食:香酥小薯条的小贴士

每个空气炸锅都会有所不同,可根据自己的使用情况进行调整。

菜谱创建时间:2023-10-27 21:52:47
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