清蒸多宝鱼

作者： 小张爱宝宝的菜

用料

• 多宝鱼 一条
• 小葱，彩椒 适量
• 姜 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 猪油 一勺
• 盐 一勺

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

多宝鱼清理干净----切花刀

步骤 2

水中加姜，葱，白酒2勺，一勺盐，化开

步骤 3

放入多宝鱼腌制20分钟

步骤 4

冷水入锅---加一勺猪油----大火水开蒸6-7分钟----*----出锅倒掉汤汁

步骤 5

葱丝，彩椒丝淋热油----加入蒸鱼豉油（偏咸），或白灼汁。

菜谱创建时间：2023-10-26 23:08:17