番茄金汤肥牛

作者： 毅然芳心

用料

• 肥牛 一斤
• 金针菇 根据需要加
• 西红柿 3个
• 料酒 适量
• 蒜 适量
• 青椒 1个
• 味美好酸辣金汤料包 1包
• 姜片 适量
• 洋葱末 1个
• 蒜末 1个

番茄金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛冷水下锅，加料酒和姜片焯水后捞出过凉水备用

步骤 2

番茄改花刀，热水下锅煮到皮轻易扒下即可捞出

步骤 3

西红柿去缔切块备用

步骤 4

金针菇洗净切好备用

步骤 5

青椒切条备用，也可以切块 忘了拍剁蒜和洋葱的过程，记得也准备好洋葱末和蒜末

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步骤 6

步骤 6

锅中热油，加入洋葱末和蒜末，炒香

步骤 7

之后加入切好的西红柿，炒出汤汁

步骤 8

倒入两三勺的热水，因为番茄和金针菇都会出汤汁，所以水要适量加，之后加入金汤料包

步骤 9

水开后加入金针菇，肥牛，青椒，一锅炖

步骤 10

出锅装盘，完成

菜谱创建时间：2023-10-26 22:23:22