鱼砂锅江团鱼

作者： fgsbitfcvnfdx

仅供自己备忘参考

用料

• 江团 1
• 料酒 2大匙
• 生抽 2大匙
• 老抽 1大匙
• 盐 适量
• 姜片 适量
• 花椒 适量
• 洋葱 适量
• 葱姜蒜末 适量

鱼砂锅江团鱼的做法步骤

步骤 1

江团斩大段，抹盐，倒入料酒、生抽、老抽、姜片、花椒，抹均匀，腌制2小时

步骤 2

起锅倒一点油，爆香葱姜蒜末，加入洋葱稍炒一下，铺上想吃的蔬菜或者不放，铺上腌好的江团，淋上腌鱼的汁水

步骤 3

小火二十分钟，关火闷十分钟

步骤 4

撒香菜、出锅

菜谱创建时间：2023-10-26 11:11:38