巨好吃巨简单的熔岩巧克力

作者： 飞花入梦_1

简单，好吃，熔岩巧克力自由，其实这个味道有点类似生巧克力，我这个量做6个半球，我这次做的减半了，毕竟是甜品，三个半球够三个人吃了，一次别做太多，因为做法简单，想吃随时做。

用料

• 蛋黄 2个
• 淡奶油 320克
• 糖（可以一点不放） 10克
• 黑巧克力（根据自己喜好选择） 200克

巨好吃巨简单的熔岩巧克力的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

除巧克力外放锅里小火煮至微微冒泡（不停用刮刀搅拌，避免糊底），然后加入巧克力，离火搅拌至巧克力彻底融合细腻丝滑状态，倒入模具中，冰箱冷冻4小时以上。

步骤 3

脱模，常温解冻，表明撒可可粉，真材实料，比外面买的好吃太多了。

菜谱创建时间：2023-10-26 10:40:57