清蒸大闸蟹（宿舍版）

作者： 一碗丝瓜汤

一杯新酹邀谁饮，石首鱼鲜赤蟹肥🦀 小锅在手，香喷喷的大闸蟹，快到我嘴里来！😋

用料

• 大闸蟹 2只
• 姜 1个
• 葱 1段
• 蒜 1枚
• 醋 1小杯

清蒸大闸蟹（宿舍版）的做法步骤

步骤 1

在盒马买了两只大闸蟹，不到二十分钟就送过来了👍 送到后，先戳一下蟹的眼睛，检查是否还活着；然后用刷子清洗几遍

步骤 2

将姜片绑在蟹肚上，把葱段切成片垫在底部，用于去腥

步骤 3

盖上锅盖，蒸15-20分钟 宿舍的小锅，煮两只刚刚好😄

步骤 4

蘸料:在醋中加入切好的蒜片和生姜

步骤 5

香喷喷的大闸蟹出炉啦！

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步骤 6

步骤 6

好肥的大闸蟹，真是太好吃啦！ 终于在宿舍实现大闸蟹自由🥰

菜谱创建时间：2023-10-25 22:28:03