先把配菜切好,肉丝加入一点点胡椒粉腌制一下
锅中加入凉水,加入一把米粉,煮至米粉能用筷子夹断,大概8分钟左右,捞出过凉水(煮粉期间把韭菜切段,青菜清洗备用)
锅中加入适量油,放入姜片和肉丝翻炒
加入一勺辣椒粉
加入香菇片和木耳丝
加入一包味好美番茄酸汤调味酱翻炒
味好美真的可以,不会调味的厨房小白有福啦
倒入开水,加入千张丝和海带丝
加入米粉,韭菜段和小青菜
出锅前尝下味道,按自己口味适当加盐