苦瓜青椒炒肉末

作者： 黑色瓷砖

荤素搭配快手菜

用料

• 苦瓜 1条
• 绿尖椒 2个
• 猪肉末 100g
• 料酒、生抽、老抽、淀粉、糖、盐、鸡精 适量

苦瓜青椒炒肉末的做法步骤

步骤 1

肉末+料酒、生抽、老抽、糖、淀粉，抓匀后倒油拌匀

步骤 2

苦瓜切片、青椒切丝

步骤 3

油烧热，炒熟肉末，乘出

步骤 4

热油炒香青椒，加入苦瓜，加盐、鸡精炒熟

步骤 5

倒入熟肉末，炒匀即可

菜谱创建时间：2023-10-24 22:05:09