新鲜的全翅洗净放入加料酒的水中浸泡半个小时,捞出来沥水备用
烤翅料取15-20克,兑50毫升水加入葱姜丝和一点白胡椒粉搅拌均匀
沥过水的全翅用叉子在翅根的位置扎一扎,更好入味儿,将全翅调料汁中抓拌入味儿,封上保鲜膜放入冷藏,冷藏一晚最好。
烤箱预热200℃,鸡全翅反面朝上,铺上腌制放入的葱姜丝,200度烤15分钟。
取出翻面,正面朝上再继续烤15分钟,口重的可以把料汁刷上一层再烤。 长帝烤箱200℃共30分钟。
多刷一层料汁的样子
鲜嫩多汁,咸香适口。
味好美的料总是可以carry全场。