最简单的味好美韩式拌饭

作者： 云姐的幸福日子

食物之颜值在于各种色彩！ 食物之营养在于品种多样！ 食物之美味在于恰当调味！ 使用味好美韩式火锅调味酱，厨房小白也能做出好吃的韩式拌饭，快手又营养！另本方不用油炒，只需焯烫熟了，即可拌饭，所以更健康！值得一试哦！

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 几个
• 小青菜 几根
• 红青椒 各半个
• 黄瓜 半根
• 其他蔬菜丝 可选
• 味好美韩式火锅调味酱 适量
• 麻油 适量
• 盐 酌情
• 生抽（可选） 根据喜好酌情添加

最简单的味好美韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

材料合集。说明一下，拌饭用的蔬菜，可根据自己有的品种和喜好添加，像黄瓜，绿豆芽，黄豆芽，莴笋丝、金针菇等等都可选。肉质选择熟牛肉，炒熟的肉丝，或者大虾仁均可。

步骤 2

所有食材洗净，尽量切丝备用。鸡蛋煎一下，可单面煎，也可双面煎。

步骤 3

切丝切片后的蔬菜根据需要，过热水焯烫，烫熟备用。焯烫技巧：开水加少许盐和几滴油，下入烫1～2分钟即可。

步骤 4

黄瓜，洋葱之类可生吃，不用烫。胡萝卜丝、莴笋丝之类的，根据个人口感，可烫可不烫，烫时要短。

步骤 5

青菜一定要烫，加少许盐和几滴油，翻滚即可，色泽更绿了

步骤 6

烫熟的食材，装盘备用

步骤 7

然后装盘，米饭铺最底层，煎蛋放中间，其他蔬菜均匀摆放最好放熟的肉类或熟的大虾，然后根据口味的轻重挤入味好美韩式火锅调味酱，拌一拌，开吃。（麻油和生抽可酌情加入）

最简单的味好美韩式拌饭的小贴士

焯烫注意不同菜时间的长短掌握，其他都与技巧啦

菜谱创建时间：2023-10-23 18:49:47