大虾去头中间剪开挑掉虾线洗干净备用,其他食材也准备好备用
热锅放油放入姜蒜爆香
再倒入大虾稍微煎炒一下
炒到大虾都变色后放入西红柿继续翻炒。
什么调味料都不需要放,炒到西红柿变软出汁后放入适量开水
水开就可以倒入调味酱料包,我这里就用了一包左右的量
盖上锅盖烧制一会儿
我差不多烧了三分钟左右就开盖盛出
在上面撒上几片青椒调色就可以上桌啦!
虾线一定要处理掉,虾头处理干净也可以保留 这个菜调味料非常简单方便,非常的快手