凉拌菜

作者： 下厨房用户_lec8e

用料

• 胡萝卜
• 洋葱
• 鸡丝
• 菜（生菜、白菜、包菜
• 可选配菜：豆芽，菠菜，豆皮，腐竹，粉丝
• 蒜末，辣椒末，葱花末，白芝麻
• 生抽，蚝油，鸡精，糖，醋，盐，花椒油
• 香菜

凉拌菜的做法步骤

步骤 1

准备菜

步骤 2

蒜末，葱花末，辣椒末和白芝麻泼上热油，放入生抽，蚝油，鸡精，糖，醋，盐，花椒油

步骤 3

热油的时候把干辣椒和花椒爆香。

步骤 4

倒入料汁后搅拌均匀，撒上香菜末即可

菜谱创建时间：2023-10-23 05:02:31