酸辣番茄玉米炖排骨

作者： 朵儿de饵

好吃又开胃的番茄玉米排骨，营养丰富，材料简单，用了味好美闪煮系列的酸辣金汤调味酱。让这道营养菜做起来更简单了～味道有番茄的酸爽、排骨的香，玉米的甜、还有调味酱的酸辣，汤色清亮不油腻，配上米饭吃鲜美无比！

用料

• 味好美闪煮“酸辣金汤调味酱” 1包
• 排骨 600克
• 小番茄 8个
• 玉米 1根
• 洋葱 半个
• 小葱 2根
• 姜片 4片
• 蒜瓣 8个
• 料酒 1勺
• 食用油 2勺

酸辣番茄玉米炖排骨的做法步骤

步骤 1

清洗准备好所需材料。排骨切块，小番茄对半切开，洋葱切块，姜切片，小葱切段，玉米切段。

步骤 2

排骨放入锅中，放凉水，加入姜片，加1勺料酒。中火煮去血水。

步骤 3

水开煮2分钟捞出。

步骤 4

用温水清洗干净。

步骤 5

锅中放2勺油，放蒜瓣小火翻炒1分钟。

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步骤 6

步骤 6

加入洋葱翻炒1分钟。

步骤 7

放排骨翻炒至排骨微黄。

步骤 8

加味好美闪煮系列“酸辣金汤调味酱”。颜色金黄，有着剁椒的辛辣。

步骤 9

翻拌均匀。

步骤 10

加番茄翻炒至番茄变软。

步骤 11

加玉米。

步骤 12

加入没过食材的热水，盖上锅盖炖煮40分钟。我是另外换了一个专门炖煮的锅炖的。出锅尝一下排骨是否软烂了，如果不够烂可适当延长10～20分钟的炖煮时间。

步骤 13

酸甜微辣十分开胃～

步骤 14

汤汁呈金黄色

步骤 15

排骨软烂，入口即化。超好吃哦！

菜谱创建时间：2023-10-22 21:41:48