鸡胗我是买的熟食(自己不用做了)准备配菜杭椒,还有鲜花椒粒,也可以不放
锅中放少量油,放姜、蒜、葱、花椒粒翻炒出香味
放一小勺青花椒酱、生抽、鸡胗放里炒,翻炒几下味道均匀后放杭椒,在翻炒后出锅
鸡胗本身是熟的,所以这道菜非常快就出锅了
装盘,味道非常好,做鱼也特别好吃