❤️家常炒猪心❤️

作者： ~蚂蚁大象~

只为记录我家生活的点滴，不喜勿喷请绕路，万分感谢！

用料

• 猪心 一个
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 青红椒 2个
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 老抽 适量

❤️家常炒猪心❤️的做法步骤

步骤 1

猪心洗净切薄片焯水备用

步骤 2

洋葱青椒辣皮子切好备用

步骤 3

热锅凉油下猪心大火煸炒，放适量料酒去腥继续翻炒

步骤 4

放入辣皮子继续翻炒

步骤 5

加入洋葱青椒翻炒均匀，加适量调料

步骤 6

出锅开饭

❤️家常炒猪心❤️的小贴士

猪心切薄片先焯水，油量稍微多一点，配菜随自家喜好，喜欢孜然味的出锅前撒点孜然更好吃

菜谱创建时间：2023-10-21 11:07:19