肉桂卷

作者： 胖豆-辛巴

用料

• 盐 1勺
• 干酵母 3克
• 糖 10克
• 面粉 180克
• 牛奶 65克
• 食用油 30克
• 肉桂粉 适量
• 蜂蜜 适量
• 鸡蛋 1个

肉桂卷的做法步骤

步骤 1

面团部分如上次分享的《食用油做面包》，发酵好，排气擀平如上图，然后涂上蜂蜜，再晒上肉桂粉

步骤 2

就这个牌子的肉桂粉

步骤 3

把上面长方形卷起来后切成⑥段，然后再二次发酵如上图，刷上鸡蛋液，180度烤20分钟

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2023-10-20 20:53:31