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蒜蓉辣椒酱
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作者:
做更好的自己-非
超级香的辣椒酱,拌饭拌面,做海鲜煲、蒸排骨当调料,都很好吃😋
用料
大蒜
250克
辣椒
250克
白糖
2克
盐
3-5克
生抽
30-50克
花生油
200克
蒜蓉辣椒酱的做法步骤
步骤 1
蒜头和小米辣洗干净晾干,用搅拌机搅碎,尽量搅得细一点
步骤 2
起锅热油,放入蒜蓉,转小火慢慢地炸至金黄
步骤 3
放入小米辣,炒出香味
步骤 4
根据自己口味加入调味料,再炒3分钟左右
步骤 5
装到干净的玻璃瓶,密封冷藏保存
菜谱创建时间:2023-10-18 02:00:38
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