孩子从小吃到大的奶香大米糕

作者： Happy_Foodies

甜甜糯糯的大米糕蒸过之后超级蓬松柔软，不光小孩很爱吃家里所有的人都很喜欢。之前加入牛奶来制作，后来尝试换成椰奶味道也很香！！给小孩从两岁起就开始做，而且每次吃得都停不下来(^ω^) 大米粉之前买过现成的，后来都是自己做，生米放入破壁机或者料理机中打成粉就可以啦，很简单૧(●´৺`●)૭ 孩子年龄小就不要加泡打粉了，糖也要适量添加。 宝宝+儿童食谱系列： https://www.xiachufang.com/recipe/104053306/ https://www.xiachufang.com/recipe/104051279/ https://www.xiachufang.com/recipe/104054161/ https://www.xiachufang.com/recipe/104056750/ https://www.xiachufang.com/recipe/104049445/ https://www.xiachufang.com/recipe/104071121/ https://www.xiachufang.com/recipe/104051486/ https://www.xiachufang.com/recipe/104051458/ https://www.xiachufang.com/recipe/104052483/ https://www.xiachufang.com/recipe/104088207/ https://www.xiachufang.com/recipe/107132709/ https://www.xiachufang.com/recipe/107137775/ https://www.xiachufang.com/recipe/107138109/ https://www.xiachufang.com/recipe/107213188/ https://www.xiachufang.com/recipe/104089693/ https://www.xiachufang.com/recipe/104064481/ https://www.xiachufang.com/recipe/107151730/ https://www.xiachufang.com/recipe/104069456/

用料

• 蛋白 1个
• 水 120毫升
• 牛奶/椰奶 120毫升
• 大米粉 120克
• 泡打粉 2勺
• 白糖 50克
• 芝士片 适量

孩子从小吃到大的奶香大米糕的做法步骤

步骤 1

食材非常简单，准备好就可以开始制作了

步骤 2

蛋白，牛/椰奶和水先搅拌均匀后，把大米粉和泡打粉过筛后加入搅拌

步骤 3

最后加入糖搅匀，糖的量根据自身口味来增减。

步骤 4

米浆倒入模具中，我选择的是硅胶模具

步骤 5

蒸锅上汽后蒸个8—10分钟就OK啦

步骤 6

为了增加营养的话可以在上面加一片芝士再蒸30秒，营养美味的小蛋糕就制作完成啦😊

菜谱创建时间：2023-10-16 13:00:30