银针凤脯

作者： 劉志垚

用料

• 主料：豆芽
• 配料：鸡脯肉、胡萝卜、青椒、蒜末
• 调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、醋

银针凤脯的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切丝，加入盐、味精、胡椒粉、料酒码味，加鸡蛋、干淀粉，二成油温滑熟

步骤 2

锅中加油，放入豆芽炒至透明，加入青椒丝、胡萝卜丝、鸡丝、盐、味精、蒜末、少许水淀粉、醋炒匀出锅

菜谱创建时间：2023-10-15 12:03:53