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风味茄子调料
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作者:
shiying59
用料
长茄子
生抽
白糖
水淀粉
风味茄子调料的做法步骤
步骤 1
长茄子,切四瓣,去芯。 喷水,玉米淀粉,三遍。 炸两遍。
步骤 2
油爆香干辣椒,花椒,蒜
步骤 3
料汁:生抽,白糖,醋少量,水淀粉少量(可不加),熬稠。 放茄子。 放香菜,白芝麻。
菜谱创建时间:2023-10-14 17:50:00
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