蛋卷（低糖）

作者： Ava_汤圆妈

次次光盘～最近儿子央求好多次要买外面的，为了健康还是在家做了。 这是我做了很多次的方子，做起来简单，而且可以把控摄糖量～完美呀！ 这个方子做完成品一般是30个，如果想多做可以把食材全部翻倍。

用料

• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 23克
• 鸡蛋 1个（55克左右）
• 牛奶 60克
• 玉米油 25克

蛋卷（低糖）的做法步骤

步骤 1

准备～

步骤 2

1、低筋面粉过筛。 2、糖，鸡蛋，牛奶，玉米油，依次放入。

步骤 3

搅拌至无颗粒

步骤 4

拿个勺子，一勺一个，方便不遗洒。

步骤 5

小火25秒，翻面，是把锅翻个面！！再25秒，打开，基本上色如图，用筷子卷一下！

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步骤 6

步骤 6

卷完的样子，自然晾凉～我在厨房开了窗，凉得快！

步骤 7

成品大概是食指的长度。

菜谱创建时间：2023-10-13 16:36:53