把所有材料洗干净，养生煲半小时就行 石斛洗干净后，切断，要拍扁一下，这样更容易出味，（为了方便如果买不到新鲜石斛，也可以用干的，雪梨也可以用干的），不过我认为还是新鲜的石斛和冠梨煲出来的水更清甜好饮，不用放糖，蜜枣已经够甜了。