大人小孩都爱的秋天第一盘——板栗焖鸡翅

作者： 独蝎子的马甲

一直喜欢拿鸡翅，鸡腿烤着吃，家里就是二宝不怎么爱吃烤的，她说幼儿园的好吃，因为幼儿园都是焖煮的，所以这次我选择焖煮，她一下吃两个，还把淋有鸡翅汁的饭给吃完了，非常棒。 这是一款用料少，做法简单，又好吃的鸡翅，欢迎大家一起分享你们的作业。

用料

• 板栗 若干粒
• 鸡翅 7个
• 八角 一颗
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量

大人小孩都爱的秋天第一盘——板栗焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净放入姜片

步骤 2

加入适量生抽腌制

步骤 3

再加入一小勺白糖

步骤 4

腌料拌匀鸡翅，腌制1-2个小时 （如果急着吃在鸡翅上划花刀，腌15分钟）

步骤 5

油烧热后下一颗八角爆香

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步骤 6

步骤 6

再放鸡翅煎至两面金黄

步骤 7

煎到这程度就可以了

步骤 8

加入一碗水

步骤 9

加入腌的料汁

步骤 10

加入适量料酒

步骤 11

再适当加入一些蚝油（根据个人口味加）煮个五分钟

步骤 12

煮了五分钟后，可以加入板栗，煮15分钟

步骤 13

汤汁收到差不多了，就可以起锅了，不建议煮太干。（汁还可以拌饭吃）

步骤 14

非常好吃的鸡翅可以吃了，孩子非常爱吃。

菜谱创建时间：2023-10-10 11:12:22