红烧土豆五花肉（老娘版）

作者： 阿拉蕾的茅草屋

最爱我妈烧的红烧土豆了

用料

• 土豆 2大个
• 五花肉 随你喜欢
• 冰糖 两块
• 生抽 多点
• 料酒 小半碗

红烧土豆五花肉（老娘版）的做法步骤

步骤 1

我老娘的做法 中火把五花肉油熬出 熬到肉变色 我妈喜欢偏肥 这样土豆最好吃

步骤 2

再加入切大块的土豆一块炒 倒入大量水 还要少量酒

步骤 3

多点美味鲜 不放盐了哦 （我自己胡椒撒了些）

步骤 4

小火焖半小时以上 起码哦 让土豆入味 大火收汁 这个是水和油一起的所以不油腻

菜谱创建时间：2023-10-07 23:05:22