蒜剁碎。
接着调酱汁,根据自己的口味,适量生抽+甜面酱+白糖,调匀
锅里倒入少许食用油,把蒜末放入爆香。
再把调好的酱汁倒入,稍稍煮一下。
水烧开,把乌冬面放入煮2分钟后捞出,沥干水分。
把料汁淋在乌冬面上,拌匀。
家里有的话,可以再撒上点海苔芝麻碎、木鱼花。
快手又好吃的凉拌乌冬面就做好了。
开饭喽!