红烧肉

作者： 憶年华

用料

• 冰糖
• 八角
• 干辣椒
• 生抽
• 料酒
• 姜

红烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉凉水下锅绰一下水，控干，放一点点油8颗冰糖炒化，

步骤 2

炒到枣红色下猪肉

步骤 3

加开水煮开

步骤 4

花椒，一个八角，葱，姜，老抽，生抽，料酒，花干子，3个干红辣椒，炖大约一小时。

步骤 5

出锅前放点耗油，鸡精

菜谱创建时间：2023-10-07 10:24:28