牛肉土豆挞【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

虽然它造型迷你，但主食、优质蛋白、维生素却是一键配齐！既能很好的控制孩子一餐的量，也不用担心吃太多胃口不舒服。 难得的小长假，快给孩子安排上吧！

用料

• 土豆 350克
• 牛肉馅 150克
• 青椒 25克
• 红椒 25克
• 洋葱 30克
• 奶酪碎 40克
• 酱油 适量
• 素蚝油 适量
• 盐 适量
• 鲜菇粉 适量
• 葱花 适量
• 番茄酱 适量

牛肉土豆挞【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

土豆切块以后，倒到锅里，加入足量清水煮到熟透就可以捞出沥干水分了。

步骤 2

土豆里面加入盐、鲜菇粉简单调味，捣成土豆泥。

步骤 3

手上喷点油防粘，取适量土豆泥稍微整理一下。我是做成这种有点像蛋挞皮的小碗的造型。

步骤 4

送入提前预热好的烤箱，200度烤20分钟，就可以了。

步骤 5

烤土豆挞的这会儿，再来炒个牛肉馅。洋葱爆锅，下牛肉末进来翻炒均匀。我还加了点青红椒，还能够补充维生素。

步骤 6

1勺酱油、1勺素蚝油、1勺番茄酱、鲜菇粉，给牛肉馅调个浓郁但又不会重口的味儿。

步骤 7

1勺酱油、1勺素蚝油、1勺番茄酱、鲜菇粉，给牛肉馅调个浓郁但又不会重口的味儿。

步骤 8

烤好的土豆里面刷一层宝宝番茄酱，再依次填满牛肉馅，撒点奶酪碎，顶层小香葱点缀一下就可以送入烤箱了。

步骤 9

烤箱200度5分钟，喷香味美的牛肉土豆挞就出锅了！

菜谱创建时间：2023-10-07 08:12:16