阿胶港式甜品

作者： 怡园臻食

补气补血，温润滋养，夏天冬天均可行！

用料

• 东阿阿胶 2克
• 红枣 2颗
• 芋圆 15个
• 莲子 一小把
• 牛奶 100克
• 厚椰乳 100克

阿胶港式甜品的做法步骤

步骤 1

2克阿胶切碎，2个红枣剪一下

步骤 2

泡少量热开水10-15分钟，阿胶泡不开的话微波炉加热20秒继续泡

步骤 3

根据个人喜好准备一些莲子和芋圆，我这些个是冷冻的

步骤 4

开水下锅一起煮，煮6分钟，关火盖锅盖焖6分钟

步骤 5

加入一半厚椰乳、一半冰牛奶，再把焖好的芋圆和莲子放入碗中，一碗温温的港式甜品就制作完成～

菜谱创建时间：2023-10-05 16:08:13