烧豆角茄子

作者： 旖旎雯儿

用料

• 茄子 2个
• 缸豆 1把
• 葱 1段
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 味达美秘制鲜蚝油 1勺
• 盐 1勺

烧豆角茄子的做法步骤

步骤 1

缸豆切成段

步骤 2

茄子切成段

步骤 3

锅中倒入比平时炒菜多一点的油，放入缸豆小火煸熟，盛出备用

步骤 4

用炒缸豆的油，继续炒茄子，炒熟盛出备用

步骤 5

用锅中的底油，煸炒花椒、葱蒜

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步骤 6

步骤 6

倒入炒好的缸豆、茄子，倒入2勺生抽、1勺味达美秘制鲜蚝油、1勺盐翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2023-10-04 20:20:03