懒人鲜肉月饼买的酥皮（puff pastry ）

作者： 悉尼糖妈

小姐姐一直叨叨，每年在上海都有鲜肉月饼吃，大晚上的不能让她遗憾入睡，我下了网课，灵机一动，用家里酥皮，包上鲜肉榨菜馅，小姐姐自己盖了“鲜肉”章，说是不能偏心给她吃独食，给弟弟做了几个芝士“小鲜肉”无碳水挞[偷笑]

用料

• 猪肉馅 500克
• 姜末 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 2勺
• 榨菜 80克
• 香油 2勺
• 鸡蛋 1个
• puff pastry 酥皮 1包

懒人鲜肉月饼买的酥皮（puff pastry ）的做法步骤

步骤 1

榨菜打碎！

步骤 2

顺时针搅拌调料！

步骤 3

酥皮提前解冻！

步骤 4

用直径10.5cm模具切割成圆形⭕️！！

步骤 5

四片叠在一起，用擀面杖四周擀薄，包馅！

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步骤 6

步骤 6

盖上鲜肉章！预热烤箱，上下火180度！

步骤 7

自己吃做大点！

步骤 8

美美的！

步骤 9

喷一层薄薄的水！

步骤 10

烤35分钟！

步骤 11

开吃！

步骤 12

多层脆皮！

步骤 13

卖相也不错！

步骤 14

近距离看看！

步骤 15

步骤 16

给不吃碳水的来个芝士小鲜肉！

步骤 17

鸡蛋液加上肉馅，盖上芝士块！

步骤 18

空气炸锅200度25分钟！

菜谱创建时间：2023-10-04 15:03:56