豆角干剪断,用水泡两个小时以上
五花腩洗干净切块,跟姜蒜一起在锅中扁出油
再放入泡好的豆角干,加入料酒,八角,香叶,罗汉果,生抽,排骨酱,胡椒粉各适量,搅拌均匀
换锅,加入适量的水
用了闷的功能,40分钟
出锅前撒入迷人的葱花,开吃😊